又到果樹冬剪的時候了，這個時候，可以說冬剪是最重要的大事了。果樹冬季修剪，又被叫做“休眠期修剪”。一般在11月中下旬至12月下旬，土壤上凍前要修剪完畢。
冬剪能夠調節果樹營養生長和生殖生長的矛盾，使樹體透光，減少樹體營養消耗，使來年果樹開花結果的時候得到更多養分的供給。
但是，針對不同的果樹、樹勢，修剪的時間、修剪的部位也是不一樣的，為此我們特地請教了幾位一線果樹技術指導老師。下面，就由每天農資帶各位貓友來看看我們修剪時，有哪些必須要注意的要點。由于各地氣候、環境有差異，以下技術文章，僅供參考交流。冬季修剪，對于北方落葉果樹，一般都是在落葉后進行，時間段大致是：落葉后～萌芽前，但是我們按照樹體強弱，修剪時間也是不同的。針對強旺樹，我們11月中旬就要開始修剪了，一般修剪樹的兩頭，目的是為了讓養分回流減少，讓果樹的樹勢增強，也就是營養生長向生殖生長轉變。針對弱樹，我們要到12月底才可以進行修剪，弱樹一般都是最冷的時節修剪調節，有利于養分回流。
注意：養分回流就是通過冬剪，把大樹枝剪掉，讓樹體本來提供生殖生長的營養減少，也減少樹體的負擔，讓養分更多的儲存在樹體中，以此有利于來年果樹萌芽結果，而不是浪費在大樹枝中。剪去一年生枝的一部分稱短截。根據剪留長度分為輕短截、中短截、重短截和極重短截。短截修剪主要用于主、側、中心干延長枝或有生長空間的輔養枝頭的修剪，也可用于弱枝的復壯、控制競爭枝或削弱直立旺枝培養小枝組。把多年生枝（2年生或2年生以上）的前部分短截（剪或鋸去），稱回縮。回縮修剪主要用于結果枝（組）或骨干枝更新，以及樹冠、輔養枝控制等。將無用的枝條從其基部去掉，稱做疏剪。疏剪主要用于樹體生長過密地方的枝條或一些背上直立枝（徒長枝）、競爭枝、樹頭的處理。以利樹體通風透光，形成理想的樹形結構，減少養分無謂消耗。對一年生枝條長放不動，即不剪截，稱做緩放。主要用于已形成花芽的結果枝（長、中枝）和部分枝勢、位置較好的發育枝。以利緩和枝條（樹體）長勢，促進花芽分化和結果。開張主、側枝、強旺枝角度，稱做開張角度。主要用于各級骨干枝角度調整。由于梨樹極性強，幼樹自然生長情況下大部分處于抱合、半抱合姿態，影響其早果、豐產和果品質量，因此開角是梨樹整形最關鍵的一項措施。常用支、拉、頂、墜、壓等方法綜合開角。不同整形方式骨干枝適宜的角度略有差異，一般情況下基部三主枝樹形，主枝60°~70°，側枝70°~80°。通過別、擔、撐、彎、支等辦法，把枝條的姿態、角度、方位調整到適宜的方位角度。主要用于骨干枝上的小型枝組生長姿態的整形。有助于枝組的緩勢、充分利用空間，提高樹體產量和果品質量。以上介紹了果樹冬季修剪時主要采用的幾種修剪方法。由于不同的剪法的功用和枝條修剪反應差異很大，不能互相替代，因此在具體操作時，應根據實際情況靈活掌握，綜合運用。
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